НОВОСТИ О НАС ДОКУМЕНТЫ ПРАВОВЫЕ АКТЫ ИНФОРМАЦИЯ ПОМОЩЬ ОБРАЩЕНИЯ ГРАЖДАН
Новости
 

 

В Каменском районе продолжается уборка слив

В Каменском районе в самом разгаре сезон уборки и переработки сливы. Собрано уже более 600 тонн фруктов. Половина урожая поступила на переработку на Каменский консервный завод. Другая часть заложена на хранение, а также реализуется на местных рынках.

В Каменском районе насчитывается 79 гектаров сливовых садов. С половины площадей фрукты уже убраны. Средняя урожайность составляет около 100 центнеров с гектара. Таким хорошим показателям способствовали благоприятные климатические условия.

Бригада из 40 человек в день собирает около 30 тонн слив. Основными рынками сбыта до этого года были Россия и Беларусь. Большая часть продукции в эти страны вывозилась в свежем виде. Из-за проблем с экспортом в этом году ситуация с реализацией выращенного урожая изменилась.

Сегодня практически весь собранный урожай идет на переработку на Каменский консервный завод. Из фермерских хозяйств района уже поступило 340 тонн сливы. Ещё столько же ожидают до конца сезона.

По словам сменного мастера Каменского консервного завода Елены Булгак, сырья достаточно, производство работает непрерывно, в 3 смены, в каждой смене – по 12 человек. Люди опытные, со стажем работы. В течение суток вырабатываеся около 40 тонн пюре сливового на асептику.

На заводе можно хранить до трёх тысяч тонн концентрата. Его дальнейшая переработка будет проводиться в зимнее время. Это позволяет обеспечивать людей работой в межсезонье.

Василий Бырка, заместитель директора по производству, отметил в интервью Первому Приднестровскому: «Перерабатываем сливу и закачиваем в ёмкости. Уже где-то 100 тонн мы переработали и имеем здесь на хранении. Дальше судьба этой сливы видна будет: или будет сливовая паста, или повидло, или сок с мякотью. Сливовое повидло очень классное, оно считается самым полезным».

Переработка сливы, по словам специалистов, продлится ещё 2 недели. Одновременно на заводе продолжается консервирование сахарной кукурузы и томатов.

 
 

18-09-2014

 
 

 
 
    МЕНЮ РАЗДЕЛА    
  Новости  
 
Новости
2020
3 кв
4 кв
2019
2018
2017
2016
2015
2014
 
   
 
 
 
Отчеты
Ежедневный агрометео-рологический бюллетень
Мониторинг засух (ежедекадно)
Пресс-секретарь
Государственные символы
Ссылки
   

Контактная информация:

Подробно

 

Locations of visitors to this page

Контактная информация:

Скачать логотип

© 2009-2020 Министерство сельского хозяйства и природных ресурсов
Приднестровской Молдавской Республики

При использовании материалов сайта, обязательно указывать адрес www.ecology-pmr.org

Наши адреса:

www.ecology-pmr.org
agroeco.gospmr.org